2015年9月10日木曜日

シューティング・スター(流れ星)

夜空に瞬く一筋の流れ星を

イメージして作りました。


レシピ

スミノフ40度 30ml
(ウォッカ)

ブルースベリー 10ml
(無色透明のブルーベリーリキュール)

モナン・ブルー・キュラソー・シロップ 10ml
(青色のオレンジ風味のシロップ)

マイライム 10ml
(コーディアルライムジュース)

これらをシェークして、レモンスライスの

果肉の部分でグラスの外側に

2本の線を描くようにぬらし

そこに塩をふりかけて

グラスの外側にほうき星のほうきを作り

星形に型抜きしたレモンの皮を

飾ったグラスに注ぐ