グレープフルーツでお花模様♪

1個のグレープフルーツをカットして

盛り付けたものです。

中央のバラの花をイメージした飾りは

グレープフルーツの甘皮と爪楊枝で

作ったものです

横長にそぎ取った甘皮を

くるくると巻いていき

途中で皮を外側にひねったり戻したりを

繰り返しながら巻いていくと

バラの様な仕上がりになります♪


お皿に余白があったのでデコペンで

バースデースタイルにしてみました！

作り方はこちらの動画を参考にしてください！

動画はオレンジですが、グレープフルーツのほうが

作りやすいですよ♪